Deze gids vertelt u over de beste tafelgrills, hun belangrijkste kenmerken en hoofdtypen. Een vergelijkingstabel helpt u kiezen tussen de meest populaire producten die in de handel verkrijgbaar zijn. Leer in welke gevallen tafelgrills de voorkeur hebben boven ovens en welke tips voor het gebruik van deze apparaten er zijn.
Niets zegt 'zomer in Amerika' heel erg zoals een grill. Terwijl het weer opwarmt, nemen mensen in het hele land wekelijkse cookouts op, met hamburgers, hotdogs, kip en steaks met die oh zo unieke smaak die alleen een grill kan bieden. De lucht in de buitenwijken vult zich met de geuren van brandend hout en houtskool en de hartige geur van verrukkelijk eten.
Nou, zoals iedereen met een kleine tuin of in een appartement woont, heeft een goede grill meer ruimte nodig (voor de veiligheid als niets anders) dan altijd praktisch is. Open vuur is gevaarlijk en de rook is binnenshuis gevaarlijk. Maar zelfs zonder de rokerigheid die wordt toegevoegd door houtskool of hout, is er iets aan gegrild voedsel dat geen enkele andere kookmethode kan reproduceren, dus wat moet de appartementgebonden gourmand doen?
Er bestaan oplossingen voor dit dilemma, en geloof het of niet, ze zijn er al een tijdje. Zelfs als je meestal geen grillliefhebber bent, zijn er nog steeds tal van voordelen die dit een must-have maken voor elke keuken, echt.
Natuurlijk zijn gezondheid en veiligheid de belangrijkste dingen in een logische wereld, maar het is eten - hoe zit het met smaak? Gegrild voedsel (inclusief groenten) heeft een smaak die door geen enkele andere kooktechniek wordt geëvenaard. Geniet van mals, sappig, gloeiend heet steaks, hamburgers, kip, varkensvlees, echt elk vlees dat je je kunt voorstellen, zonder de overgekookte, vettige smaak die panfrituren heeft, of de bossige textuur en saaiheid van braden / bakken.
Klinkt behoorlijk verdomd goed, niet? Vandaag gaan we leren over tafelgrills, hoe ze werken, waar we op moeten letten bij het kopen van een van deze, en natuurlijk vijf van degenen die we het leukst vinden.
Wat leert u van deze gids:
- Hoe werken tafelbladgrills?
- Wat zijn de soorten tafelbladgrills?
- Waar moet u op letten bij het kopen van een product?
- TOP-5 beste tafelbladgrills
- Mijn persoonlijke ervaring met tafelgrills
Hoe werken tafelbladgrills? De achterliggende technologieën worden uitgelegd
Tafelroosters zijn bedoeld als veilig voor gebruik binnenshuis, wat betekent dat ze in bijna alle gevallen geen houtskool of hout gebruiken, omdat de rook gevaarlijk zou zijn in een gesloten omgeving.
Dat gezegd hebbende, er zijn twee typische manieren om deze te laten werken - elektriciteit of gas. Elektrische grills komen veel vaker voor vanwege de extra veiligheid en het gemak van ontwerp. Deze hebben wolfraamverwarmingselementen die een Teflon-oppervlak oververhitten met een geribbelde "grill" -structuur waardoor lucht kan stromen onder wat u grilt (wat nodig is voor het effect). Sommige hebben een clamshell-ontwerp, waardoor beide kanten tegelijkertijd kunnen worden gegrild, wat je niet kunt doen met een traditionele achtertuingrill.
Gasgrills gebruiken kleine bussen / tanks van propaan of butaangas, waardoor het vlees direct wordt blootgesteld aan een vlam terwijl het op een grillrooster een paar centimeter boven hangt.
Wat zijn de soorten tafelbladgrills?
Zoals we hierboven hebben besproken, zijn er twee basistechnologieën achter tafelroosters - elektrisch en gas. De variatie in de technologie kan echter verder gaan dan alleen de kracht- en warmtebronnen. Deze grills kunnen verschillende vormfactoren hebben.
Ten eerste is er het clamshell-ontwerp, dat tegelijkertijd warmte aan beide zijden van iets toevoegt. De beroemde George Foreman-grill is zo'n voorbeeld van dit soort ontwerp, maar het is verre van de enige.
Er zijn open grills, die een glazen deksel hebben die je eroverheen kunt leggen, wat de tweede meest voorkomende benadering van dit ontwerp is. Deze zorgen waarschijnlijk voor een aantal van de meest creatieve grillen, vooral de elektrische variëteit, omdat je dingen kunt roeren en mengen, niet anders dan in een koekenpan, zonder dat vet en olieophoping.
Waar moet u op letten bij het kopen van een product?
Er zijn minder factoren waarmee rekening moet worden gehouden bij het kopen van een tafelgrill, vergeleken met een traditionele grill op ware grootte. Dit betekent echter niet dat er niet veel dingen zijn om in gedachten te houden. Laten we eens kijken naar enkele van de belangrijkste factoren om in gedachten te houden terwijl we rondkijken voor een tafelgrill.
- Wat kook je - Wat wil je koken op je grill? Dit zal vooral uw vormfactor bepalen. Als je graag dingen zoals broodjes of ander gelaagd gebak kookt, wil je bijna zeker een clamshellgrill.
- Monden om te voeden - Heb je een groot gezin of ben je van plan dit voor een feestje te gebruiken? Dat betekent uiteraard een grotere eenheid. Als je jezelf voedt, of een paar mensen, dan kan een kleinere grill verrassend efficiënt en effectief zijn.
- Makkelijk te gebruiken - Onder gebruiksgemak verstaan we vooral reiniging en onderhoud. Elektrische exemplaren zijn meestal veel gemakkelijker schoon te maken en te onderhouden, terwijl gasmodellen een beetje ingewikkelder zijn.
TOP-5 Beste tafelbladgrills
Hieronder vindt u een overzicht van de beste tafelbladgrills in de prijsklasse van $ 50 tot $ 100. Kortom, ze verschillen in het aantal porties - vier, vijf of acht. Bijna alle producten hebben één kant, terwijl een item onder het merk George Foreman dubbelzijdig koken mogelijk maakt. Afgezien daarvan kunnen deze apparaten worden onderverdeeld in twee categorieën: gas en elektrische.
Beste tafelbladgrill voor gezinnen Hamilton Beach
Hamilton Beach is een naam in keukenapparatuur en ik heb er zelfs meerdere bij in mijn eigen keuken. Deze eenzijdige clamshellgrill is geweldig voor gezinnen en is extreem eenvoudig te reinigen en te onderhouden, met minimale rookproductie.
Kenmerken
- Stroombron: elektrisch.
- Zijden: een.
- Non-Stick: Ja.
- Vaatwasserbestendig: Ja.
- High-Heat: Ja.
- Portiegrootte: maximaal acht.
Prestatie
Ik heb een Hamilton Beach-grill vergelijkbaar met deze in actie gezien, en het is vrij goed, hoewel ik een voorstander ben van een dubbelzijdig ontwerp, omdat het de kooktijd verkort en dingen beter schroeit. Dat kan echter problematisch zijn als ik dingen kook die ik zelf niet doe. In dat geval is het ontwerp met gesloten kamer van een dergelijke grill perfect voor groenten, kebab, noem maar op.
Hoewel ik wel dol ben op Hamilton Beach-apparaten, wil ik je erover waarschuwen. Ze hebben meerdere fabrieken in heel Azië die hun producten maken, en af en toe krijg je 'tweede run' nachtdienstproducten die niet goed zijn getest.
| Pros | Cons |
|
|
Conclusie
Ik weet dat ik Hamilton Beach een klein beetje heb berispt voor een recent nummer van een paar van hun fabrieken. Het is eerlijk gezegd zeldzaam en in het ergste geval slechts iets om een onvoorziene situatie mee te hebben. Ik ben erg blij om deze grill aan te bevelen aan mensen die veel mensen willen voeden, zoals een gezin of gasten. Het is ook zo gemakkelijk schoon te maken.
Hamilton Beach: controleer de huidige prijs
Meest praktische tafelbladgrill | George Foreman
We hebben allemaal gehoord van George Foreman-grills, en dit is het model dat ik zelf heb. Het is een beetje prijzig, maar de dubbelzijdige bereiding, meerdere instellingen, persmogelijkheden en gezonde vetafvoermogelijkheden maken deze fantastisch.
Kenmerken
- Stroombron: elektrisch.
- Zijkanten: twee.
- Non-Stick: Ja.
- Vaatwasserbestendig: Ja.
- High-Heat: Ja.
- Portiegrootte: maximaal vijf.
Prestatie
Dit is een van de meer diverse eenheden, die in staat zijn om het standaard grillen, wafels en zelfs panini te doen als je van dat soort dingen houdt. Ik gebruik de mijne altijd, het maken van burrito's, broodjes, hamburgers, allerlei lekkernijen. Het is gemakkelijk te gebruiken, het is duurzaam, het is heel gemakkelijk schoon te maken, dit is gewoon een goed product, hoewel de dubbelzijdigheid je kan beperken. Ik zie hier geen kebabs, aardappelen of asperges van maken.
| Pros | Cons |
|
|
Conclusie
Ik ben zeer comfortabel om deze grill aan te bevelen, het maakt gezonde, heerlijke hamburgers, steaks, broodjes en zelfs wafels. Maar de serieuze griller vindt het misschien te beperkend.
George Foreman: Controleer de huidige prijs
TableTop Propaangasgrill | Rookholte 205
Als je die echte met vlammen gekookte, rokerige smaak wilt, overweeg dan deze op gas werkende Smoke Hollow-eenheid. Als je de juiste smaakmakers en sauzen toevoegt, zal het gas deze smaak maken net als een traditioneel gegrilde maaltijd.
Kenmerken
- Krachtbron: Gas.
- Zijden: een.
- Non-Stick: Nee.
- Vaatwasserbestendig: Ja (alleen roosters).
- High-Heat: Ja.
- Portiegrootte: maximaal acht.
Prestatie
Dit is een goede grill voor diegenen die die vuurgekookte smaak willen, zonder compromis. Het is een beetje prijzig, en het is een beetje ingewikkeld, en het heeft de gewoonte om meer rook te produceren dan ik comfortabel zou zijn om in huis te hebben, dus ik raad aan dit buiten te gebruiken, indien mogelijk.
| Pros | Cons |
|
|
Conclusie
Als u een cookout wilt hebben, is dit zo dichtbij als u kunt komen, zonder een traditionele grill. Ik raad deze aan voor mensen die serieus zijn over een authentieke grillervaring, maar die te weinig ruimte hebben voor een grote grill.
Smoke Hollow: Controleer de huidige prijs
Beste tafelbladgrill voor kamperen, RVing, Tailgating | Cuisinart
Als je wat gegrild eten wilt serveren tijdens een kampeerreis, een roadtrip of een tailgating-evenement, dan is dit waarschijnlijk de grill voor jou. Deze op gas werkende miniatuurunit heeft niet het hoogste dienende volume, maar het is zeer draagbaar, zeer veilig en zeer praktisch, met een fatsoenlijke prijs om op te starten.
Kenmerken
- Krachtbron: Gas.
- Zijden: een.
- Non-Stick: Nee.
- Vaatwasserbestendig: Ja (alleen roosters).
- High-Heat: Ja.
- Portiegrootte: maximaal vier.
Prestatie
Dit lijkt me een solide concept. Ik ben zelf geen kampeerder en ook geen sportfan, dus ik kan niet spreken over het vermogen om persoonlijk aan deze evenementen bij te dragen. Ik heb echter in het verleden soortgelijke grills gebruikt en ben meer dan tevreden met het resultaat. De portiegrootte kan echter een probleem zijn voor partijen.
| Pros | Cons |
|
|
Conclusie
Als de Smoke Hollow een beetje veel is, is dit een geweldig alternatief. Als je van kamperen of andere dingen onderweg houdt, maar toch goede hamburgers of steaks wilt grillen, dan is dit iets dat ik graag aanraad, zelfs aan casual grillers.
Cuisinart: Controleer de huidige prijs
Meest diverse tafelbladgrill | Delonghi
Deze grill van Delonghi is waarschijnlijk de meest uiteenlopende, omdat de open bovenkant betekent dat je allerlei dingen los kunt grillen - uien, knoflook, paprika, kleine stukjes vlees, noem maar op. Als je creatief wilt zijn, is dit waarschijnlijk de grill voor jou.
Kenmerken
- Stroombron: elektrisch.
- Zijden: een.
- Non-Stick: Ja.
- Vaatwasserbestendig: Ja.
- High-Heat: Ja.
- Portiegrootte: maximaal acht.
Prestatie
Als je creatief wilt grillen, kun je hier niet fout gaan. Ik heb een vriend met een van deze, en hij doet er allerlei leuke dingen mee. Ik ben een beetje minder avontuurlijk met mijn koken, want ik ben helemaal bezig met een evenwicht tussen tijd, versus resultaten, als het gaat om mezelf te voeden.
Dat gezegd hebbende, de enige zorg is het glazen deksel, waar je voorzichtig mee moet zijn.
| Pros | Cons |
|
|
Conclusie
Als je van experimenteren houdt, en meer gecompliceerde dingen wilt grillen, dan is dit een gril die ik heel graag aanbevelen.
Delonghi: Controleer de huidige prijs
Vergelijkende grafiek van de effectiviteit van de tafelbladgrill
| Product | Kenmerken |
| Hamilton Beach | • Stroombron: elektrisch. • Zijden: één. • Non-stick: ja. • Vaatwasserbestendig: Ja. • Hoog vuur: ja. • Portiegrootte: maximaal acht. |
| George Foreman | • Stroombron: elektrisch. • Zijden: twee. • Non-stick: ja. • Vaatwasserbestendig: Ja. • Hoog vuur: ja. • Portiegrootte: maximaal vijf. |
| Smoke Hollow | • Stroombron: gas. • Zijden: één. • Non-stick: Nee. • Vaatwasmachinebestendig: Ja (alleen roosters). • Hoog vuur: ja. • Portiegrootte: maximaal acht. |
| Cuisinart | • Stroombron: gas. • Zijden: één. • Non-stick: Nee. • Vaatwasmachinebestendig: Ja (alleen roosters). • Hoog vuur: ja. • Portiegrootte: maximaal vier. |
| Delonghi | • Stroombron: elektrisch. • Zijden: één. • Non-stick: ja. • Vaatwasserbestendig: Ja. • Hoog vuur: ja. • Portiegrootte: maximaal acht. |
Mijn persoonlijke ervaring met tafelbladgrills
Ik heb hierover twee korte verhalen te vertellen, waarvan ik er tot op de dag van vandaag gelukkig mee ben dat ik intact ben geraakt. Laten we daar dus eerst over praten. Toen ik voor het eerst alleen verhuisde, huurde ik een kamer in een huis met een paar andere mensen. Ik had een tafelgrill op gas gekocht, voornamelijk om hamburgers op te koken, omdat ik van sommige hamburgers hou. Er was een grote houtskoolgrill buiten, maar ik ben zelf niet zo'n 'cookout'-persoon die mijn eten liever thuis bereidt, weg van de insecten.
Nou, iemand heeft het gas laten staan met dat ding, na het te hebben gebruikt. Een paar uur later kwam ik thuis met wat rundergehakt, om hamburgers te maken voor mijn diner. Toen ik dat ding in brand stak, explodeerde het letterlijk. Het was geen zeer krachtige explosie, maar desalniettemin een angstaanjagende, een dunne vuurbal die me door de keuken achtervolgde toen de wolk van gas ontstak.
De grill was verpest en de huisbaas liet hem de geschroeide verf op de keukenmuren vervangen. Het had zoveel erger kunnen zijn, dus ik reken mezelf gelukkig. De les bij deze is, als je een gasgrill hebt, zorg er dan voor dat iedereen die het gebruikt drievoudig weet te zorgen dat het gas uit is, en houd het alsjeblieft buiten bereik van kinderen. Rennen van een vuurbal ziet er cool uit in films - het is niet wanneer jij degene bent die ervan wegloopt.
De tweede deed zelfs meer schade, ondanks dat het een elektrische grill was. Ik had een George Foreman een paar jaar geleden (en ik heb er nu nog een, en ik ben er dol op). Dit was in een ander huis waar ik een kamer huurde, hoewel de hospita daar ook woonde. Ze vroeg of ze mijn grill kon gebruiken, waar ik prima in was.
Ze besloot om wat citroenkip in dat ding te grillen (wat inderdaad heerlijk was), maar ze zorgde er niet voor dat de vetopvangbak goed was geplaatst. Met citroen doordrenkt, heet kippensap dat over haar granieten aanrecht is afgevoerd. Nu kan dit op iets zo duurzaam als steen klinken, als slechts een vervelende puinhoop om in het ergste geval op te ruimen. Helaas, iedereen die granieten, travertijn of marmeren werkbladen heeft, zal je vertellen dat het enige dat ze zal opeten, zuur is, van de citroensoort. Citroenen zijn de meest zure vruchten die er zijn, daarom zijn ze zo zuur. Het heeft de afwerking op dat aanrecht verwoest. En het kostte haar ongeveer drieduizend dollar om dat te repareren. In mijn verdediging probeerde ik haar te waarschuwen dat ze daarmee voorzichtig moest zijn.
FAQ
Wat is de beste tafelgrill?
Afhankelijk van wat je er van wilt, zou ik waarschijnlijk de George Foreman zeggen.
Wat het beste is om te kamperen?
Waarschijnlijk de Smoke Hollow.
Kan ik het in een garage gebruiken?
Je kunt de elektrische zeker gebruiken, de gas ja, als je ventilatie hebt.
Welk recept voor een tafelgrill zou je aanbevelen??
Je kunt niet fout gaan met hamburgers. En als ze gegrild zijn, zijn ze eigenlijk niet ongezond.
Hoe proost je er brood op?
Lage searing hitte, een minuut of twee aan beide kanten, afhankelijk van hoe gezongen je het wilt.
Tafelbladgrills versus ovens: voors en tegens
Pros
- Grills hebben minder tijd nodig om op te warmen.
- Ze zijn veel gemakkelijker schoon te maken.
- Ze zijn veel efficiënter.
- Ze produceren gezonder voedsel, doordat ze vetten afvoeren.
Cons
- Ze zijn minder flexibel.
- Ze produceren minder variatie.
- Ze kunnen kostbaar zijn.
- Gasflessen kunnen gevaarlijk zijn.
Tips & Life-Hacks voor het gebruik van Table Grills
- Probeer er burrito wraps mee te maken.
- Probeer er een gezondere gegrilde kaas mee te maken.
- Probeer het vlees bruin te maken dat bedoeld is om in sauzen te worden gebakken.
Conclusie
Er zijn veel redenen om een van deze te krijgen, zelfs als je meestal geen grillen bent. Stel je de extra variëteit, het gezondere eten, enzovoort voor, die je kunt krijgen. Ik ben ervan overtuigd dat een van deze aan uw behoeften zal voldoen.
Lees over de beste vleesthermometers en de beste vuurkorven buiten.
