TOP-5 Beste pizzamakers

Deze gids behandelt TOP-5 beste pizzamakers, hoe ze werken en welke soorten er zijn. Je leert het verschil tussen koepelovens, gasovens, roterende ovens en convectieovens en welke dingen je moet overwegen voordat je een product koopt. Ontdek welke modellen worden aanbevolen voor barbecues en picknicks en welke aan populariteit winnen onder huiseigenaren. Neem een ​​kijkje in het gedeelte Veelgestelde vragen en de productvergelijkingstabel om de optie te kiezen die geschikt is voor u.

Gooey, cheesy pizza met een eindeloze reeks heerlijke toppings is veruit een van de meest verrukkelijke comfortfoods. Deze maaltijd heeft een onbeperkt potentieel. Het kan Chicago diep gerecht, een knapperige New York dunne korst of een klassieke Italiaanse flatbread betekenen, met ingrediënten als ansjovis, ananas of pepperoni (maar misschien niet in dezelfde plak!) En wat is een betere manier om van deze gevarieerde maaltijd te genieten dan om thuis je eigen creatie te maken. Met deze apparaten kunt u precies dat doen.

Wat leert u van deze gids:

  • Hoe werkt een pizzabakker?
  • Wat zijn de soorten pizzabakkers?
  • Koepelovens
  • Gasovens
  • Roterende ovens
  • Convectieovens
  • Waar moet je op letten bij het kopen van een pizzabakker
  • Top-5 beste pizzamakers

Hoe werkt een pizzamaker?

Deze apparaten geven je de mogelijkheid om pizza's uit baksteen en commerciële ovenstijl te bereiden zonder een baksteen of commerciële oven te hoeven gebruiken. Ze kunnen op gas werken of elektrisch zijn en sommige werken binnenshuis, terwijl andere stijlen bedoeld zijn om buitenshuis te werken zoals een grill.

Het werkt door de toppings van de pizza gelijkmatig te verwarmen met de bodemkorst van de pizza. Het verschil tussen het gebruik van deze apparaten en het koken van uw pizza op een steen in de oven is de mogelijkheid voor de eerste om op te warmen tot een veel hogere temperatuur dan conventionele ovens. Hierdoor kunnen uw pizza's sneller en gelijkmatiger koken. Dit gebeurt op verschillende manieren, afhankelijk van het type apparaat waarmee u werkt.

Wat zijn de soorten pizzakokers?

Er zijn vier hoofdtypen van deze apparaten die allemaal op dezelfde manier en gelijkmatig koken, in die zin dat ze de toppings tegelijkertijd koken en de korst bruin maken. Op deze manier branden de toppings niet voordat de korst gaar is en de korst niet rauw is onder de toppings. Maar elk type heeft zijn eigen unieke methoden voor het koken van pizza's. De vier soorten zijn koepel, gas, roterende oven en convectie.

Koepelovens

Deze behoren tot de meest populaire stijl van pizzaoven. Koepelovens zijn cirkelvormige bogen die in het midden van de oven naar boven stijgen. De bodem van de oven circuleert lucht langs de binnenkant waardoor het item gelijkmatig kan verwarmen zonder koude plekken. De ronding van de koepel zorgt ervoor dat de warmte gelijkmatig in de koepel blijft en reflecteert de warmte van boven voor een gelijkmatig koken van het oppervlak van de pizza.

Gasovens

Gasovens bestaan ​​al sinds de 19e eeuw in Groot-Brittannië. Dit type ovens wekt warmte op met gasgestookte branders en het gas wordt handmatig ingeschakeld vanaf de bron voor de meeste draagbare modellen, en een elektrische ontsteker wordt gebruikt om de oven op te warmen. Deze ovenstijl kan ook een dome-stijl implementeren om te helpen bij gelijkmatig koken, en veel gasovens bevatten ook een pizzasteen om elke keer uitstekend gekookt pizzabodem te garanderen.

Roterende Oven

Deze optie is een handige en draagbare versie van een pizzaoven met transportband van een commerciële pizzeria. Het werkt door kleine dubbele verwarmingselementen aan de boven- en onderkant van een staand apparaat te gebruiken. Een roterende cirkelvormige bak wordt tussen de verwarmingselementen geplaatst en het artikel wordt gedurende de gewenste tijd tussen de warmte geroteerd. Met veel apparaten kunt u de bovenste en onderste verwarmingselementen afzonderlijk bedienen, zodat ander voedsel dan pizza in de roterende oven kan worden gekookt.

Heteluchtoven

Convectie is de luchtcirculatie die op natuurlijke wijze wordt gecreëerd door temperatuurverschillen in de oven. Het vuur in de oven zuigt lucht aan via een opening aan de voorkant, verwarmt het en blaast hete lucht uit via een ventilatieopening in de bovenkant van de oven. Deze luchtstroom verplaatst warme, vochtige lucht over de pizza, waardoor de korst en ingrediënten niet uitdrogen terwijl het hele item gelijkmatig wordt gekookt. Convectieovens bereiden meestal voedsel sneller omdat de luchtcirculatie warmte overdraagt ​​over de gehele capaciteit van de oven.

Waar moet u op letten bij het kopen van een product

Beschikbaarheid van ruimte

U wilt er volledig zeker van zijn dat het apparaat comfortabel in uw keuken past zonder te veel waardevolle werkruimte of kastruimte in beslag te nemen. Als u van plan bent om het op het aanrecht te bewaren, wilt u misschien een kleiner apparaat overwegen, tenzij u van plan bent uw pizzamaker als een normaal kookapparaat te gebruiken. Veel modellen kunnen dienen als multi-use machines die kunnen helpen bij uw besluitvormingsproces.

Elektrisch of gas

Afhankelijk van hoe u van plan bent het apparaat te gebruiken, wilt u misschien beslissen of een gas- of elektrische optie beter bij u past. Residentiële modellen zijn meestal draagbaar en vereisen daarom een ​​afzonderlijke navulbare of vervangbare gastank die apart moet worden gekocht en aan het apparaat moet worden bevestigd.

Vanwege dit hebben veel mensen de neiging om modellen op gas te kopen voor gebruik buitenshuis, zoals barbecues en picknicks, hoewel het geen goed idee is om je gaspizzakokers altijd buiten te laten staan. Als u van plan bent om deze optie te krijgen, zorg er dan voor dat u ruimte hebt in een garage of opslagloods om het apparaat te houden wanneer het niet in gebruik is.

Elektrische apparaten kunnen in bepaalde situaties buitenshuis worden gebruikt, maar worden over het algemeen aanbevolen voor gebruik binnenshuis. Uw elektrische pizzamachine heeft een stroombron nodig en kan het beste op een aanrecht of tafel worden gebruikt.

Ontwerp en materialen

Een andere belangrijke factor om te overwegen is het ontwerp van uw pizzamaker en de materialen die worden gebruikt om het te maken. Een veelgemaakte fout bij starters is om te veronderstellen dat het duurste model automatisch het beste is. Het is waar dat kwaliteit direct kan worden gerelateerd aan kosten, het is niet noodzakelijk dat kosten kwaliteit garanderen.

Overweeg of u een open ontwerp wilt, zoals een roterend pizzakoker of een ontwerp met een gesloten ontwerp, zoals een koepel of een gasfornuis. Dicht ontworpen apparaten kunnen worden gemaakt van materialen variërend van terra cotta, cement of staal, en de materialen kunnen een verschil maken in de kwaliteit van gekookte pizza. Persoonlijke voorkeur speelt hier altijd een rol, maar het is ook nuttig om klantbeoordelingen van verschillende soorten van deze apparaten te lezen om u te helpen bij uw definitieve beslissing.

Prijs

Pizzabakkers kunnen enorm in hun kosten variëren van dertig dollar tot honderden dollars. Het is duidelijk dat hoe meer functies het apparaat bevat, hoe meer de prijs omhoog gaat. Het is een goed idee om van tevoren een budget op te stellen om te voorkomen dat u te veel geld uitgeeft aan een product dat u kan teleurstellen.

Als je net begint met je zelfgemaakte pizza-reis, is het een goed idee om laag te beginnen met een budgetvriendelijke optie om het water te testen. Als je blij bent met de resultaten, kun je naar duurdere apparaten gaan om je kookvaardigheden echt te verfijnen.

Top-5 beste pizzamakers

Deze beoordeling bevat TOP-5-producten voor een prijs die varieert van $ 30 tot $ 200. Sommigen van hen zijn ontworpen voor barbecues en andere buitenevenementen, terwijl anderen perfect zijn voor gebruik in de keuken. Hieronder vindt u eenvoudige en gemakkelijk te gebruiken modellen, professionele stijlopties en roterende eenheden die de afgelopen jaren aan populariteit hebben gewonnen.

Beste Clamshell Style Pizza Maker | Betty Crocker BC-2958CR

Dit is een van de meest betaalbare modellen die momenteel op de markt zijn. Je kunt gemakkelijk een 12-inch pizza in een mum van tijd bevroren of helemaal opnieuw maken, en het heeft elke keer een heerlijk knapperige korst. Dankzij het eenvoudig te reinigen, open en dichte ontwerp van deze pizzabakker kun je veel meer maken dan alleen pizza. Van quesadilla's en omeletten tot kaneelbroodjes en feestmix, dit veelzijdige apparaat maakt het koken van allerlei dingen gemakkelijk.

Betty Crocker BC-2958CR: Controleer de huidige prijs

Beste Gas / Outdoor Pizza Maker | Pizzacraft PC6500

Dit draagbare buitenapparaat is perfect voor reizen naar veel evenementen. Omdat het wordt gevoed door propaan, heeft het geen elektriciteit nodig en kun je overal en altijd ovengebakken pizza hebben. Dit apparaat is geweldig voor barbecues, kamperen en tailgating. Het koepelachtige ontwerp wordt in slechts 15 minuten voorverwarmd en de inwendige pizzasteen zorgt ervoor dat uw pizza gelijkmatig en met elke keer een perfecte korst wordt gekookt.

Pizzacraft PC6500: Controleer de huidige prijs

Beste Dome Pizza Maker | TableTop Chefs Pizzarette

Het elektrische verwarmingselement van dit model wordt in slechts vijf minuten voorverwarmd, zodat u uw pizza gelijkmatig in een mum van tijd kunt bereiden. De koepel van terracotta lijkt op traditionele pizza-ovens en het apparaat heeft een verwarmingselement aan de boven- en onderkant, zodat u er zeker van kunt zijn dat uw pizza elke keer gelijkmatig kookt. De kooktijd voor uw pizza's is ongeveer 5-10 minuten en het verwijderbare kookblad maakt het apparaat gemakkelijk schoon te houden.

TableTop Chefs Pizzarette: Controleer de huidige prijs

Beste Roterende Oven Pizza Maker | Presto 03430

Een van de esthetischere pizzabakkers is de roterende oven van de Presto Pizza. Dit kleine apparaat bevat boven- en onderverwarmingselementen om uw pizza overal gelijkmatig te bereiden, en u kunt overschakelen naar boven-, onder- of beide verwarmingselementen voor het bereiden van andere etenswaren.

Dit model heeft ook een timerknop, zodat u deze van tevoren kunt instellen en ervoor kunt zorgen dat uw pizza niet over- of onderkookt terwijl u andere dingen doet.

Presto 03430: Controleer de huidige prijs

Beste digitale pizzamaker | Professionele Wisco 425C-001

Deze pizza-oven heeft twee warmte-instellingen die kunnen oplopen tot 450 graden. De verwarmingselementen in combinatie met het roestvrijstalen ontwerp geven dit model een industrieel gevoel.

Met de 13 "opening kun je grotere pizza's maken en er is een apart verwijderbaar dienblad aan de onderkant om eventuele kruimels of gesmolten toppings op te ruimen. Met de grote opening op dit apparaat kun je ook een verscheidenheid aan items koken, waaronder hotdogs, broodjes en pretzels onder andere dingen.

Wisco 425C-001: Controleer de huidige prijs

Vergelijkende grafiek van de effectiviteit van pizzamakers

Product Kenmerken

Betty Crocker BC-2958CR

Bakt 12-inch pizza's
Plaat met anti-aanbaklaag
Eenvoudig op te ruimen
Indicatie lichten

Effectiviteit: 8

Pizzacraft PC6500

Verwarmt in 15 minuten voor
Pizza kookt in 6 minuten
Koepelvormig deksel dat warmte afbuigt
Ingebouwde thermometer
20-pond gastank

Effectiviteit: 10

TableTop Chefs Pizzarette

Pizza kookt in 6-10 minuten
Dubbele verwarmingselementen voor gelijkmatig koken
Het vel is eenvoudig te verwijderen en schoon te maken

Effectiviteit: 9

Presto 03430

Roterende lade voor gelijkmatig bakken
Afzonderlijk gecontroleerde bovenste en onderste verwarmingselementen
Timer schakelt de machine automatisch uit
Energie-efficiënte

Effectiviteit: 10

Wisco 425C-001

Opening van 3 bij 13 inch
Dubbele thermostaat: laag 350F tot hoog 450F
Duurzame verwarmingselementen

Effectiviteit: 10

Beantwoord de veelgestelde vragen

Welke pizzamaker is het beste?
Of u nu bezorgd bent over de kosten, de maat, het gebruik binnen / buiten of de stijl, het beste model zal een kwestie van persoonlijke voorkeur zijn. De laatste jaren zijn roterende pizzamakers zoals de Presto 03430 Pizzazz Plus roterende oven echter aan populariteit wint.

Welke het beste is voor gebruik buitenshuis?
Omdat het op propaan werkt en geen elektriciteit vereist, is de Pizzacraft PizzaQue PC6500 het beste voor gebruik in vrijwel elke buitenomgeving.

Wat is een professionele pizza-machine?
Industriële pizzabakkers zijn grote machines die zelden in een huishoudelijk huishouden passen. Als u op zoek bent naar een professionele stijl met een commercieel gevoel, is de Wisco 425C-001 uw beste optie.

Hoe moet ik het schoonmaken?
De meeste apparaten hebben verwijderbare bodembladen om gesmolten toppings of korstkruimels te verwijderen. Het is een goed idee om het apparaat na elk gebruik met een vochtige doek schoon te maken. Sommige modellen bevatten onderdelen die in de vaatwasser kunnen worden geplaatst, maar veel niet. Het is belangrijk om de producthandleiding te raadplegen voor specifieke aanwijzingen voor het reinigen van uw apparaat.

Hoe maak je een pizzakoker?
Het is mogelijk om je eigen, vuurgestookte buitenpizzaoven te maken als je interesse hebt. Maar wees gewaarschuwd, er is hier veel geavanceerde constructie voor nodig, dus zorg ervoor dat je veel onderzoek doet voordat je er zelf een bouwt.

Conclusie

Pizza wordt over de hele wereld in veel verschillende vormen gegeten en het hoeft niet moeilijk te zijn om het thuis zelf te maken. Deze gemakkelijk draagbare apparaten zijn er in verschillende vormen, maten en kracht en zijn ontworpen om zelfgemaakte pizza gemakkelijk en leuk te maken.

Of u nu een bevroren pizza wilt opwarmen of helemaal opnieuw wilt beginnen met zelfgemaakt deeg, deze apparaten zijn er in verschillende uitvoeringen, dus u kunt er zeker van zijn dat u de juiste machine voor uw behoeften krijgt.