7 beste theemakers | Geheimen voor het maken van een perfecte kop thee

Je hoeft geen Brit of Chinees te zijn om een ​​lekker gebrouwen kopje thee te waarderen. Of je nu een doorgewinterde liefhebber of een enthousiaste amateur bent, wij hebben het voor jou! We hebben 20 uur onderzoek gedaan naar theemakers op de markt, honderden kafjes uitgezocht en zijn aangekomen met de beste modellen die momenteel te koop zijn. In deze gids leert u wat het is en uit welke soorten u kunt kiezen. Aan het einde van de gids hebben we de TOP 7 Beste theemakers beoordeeld en onze tips en trucs gedeeld om een ​​authentieke kop perfecte thee te zetten.

  • Wat is een theemaker en hoe het werkt?
  • Soorten theemakers
  • TOP 7 Beste theemakers
  • Voors en tegens
  • Tips voor temperatuur en timing & life-hacks: hoe maak je de perfecte kop thee voor je thee?

Mijn man is gek op thee. We hebben thuis tientallen verschillende kruiden en theeblaadjes, sierlijke kopjes en schotels van eierdop-porselein, miniatuur suikergerechten en zilveren lepels, alles voor een authentieke echte 'vijf uur thee'-ervaring. Mijn man experimenteert voortdurend met verschillende melanges en brouwsels, zoekt nauwgezet naar nieuwe smaken en vertrekt op lokale markten, praat gretig met verkopers en ramage boeken en blogs voor nieuwe ideeën.

En hoewel hij graag handmatig thee zet, van het kiezen van kruiden tot het controleren van de temperatuur van water, waardeert hij de technologie die het giswerk uit het brouwproces haalt. Hier komt een theezetter te hulp. Er zijn echter tientallen opties, van echt aas tot regelrechte crummy. Dus voordat u op de koopknop drukt, moet u echt de tijd en moeite nemen om een ​​product te onderzoeken en tientallen andere criteria overwegen die uw keuze kunnen beïnvloeden. Dus laten we er meteen op ingaan.

Wat is een theemaker en hoe het werkt?

Theemakers zijn in feite zeer divers, maar ze dienen allemaal een gemeenschappelijk doel, namelijk het zetten van thee. Er zijn verschillende namen voor in verschillende culturen, van kanaami en gaiwan in Azië tot samovars in Oost-Europa. Ze zien er misschien heel anders uit en werken, maar de resultaten zijn bijna altijd hetzelfde: uitzonderlijk gebrouwen delicate kopjes thee. Theepotten worden al eeuwen gebruikt vanaf de Yuan-dynastie (zo lang geleden als in de 13e tot 14e eeuw) en zijn nog steeds populair. Waterkokers en infusers zagen echter pas het einde van de 19e eeuw. De moderne apparaten combineren zowel het verwarmings- als het infuseerproces in één enkel apparaat, waardoor het veel gemakkelijker te brouwen is.

Lees ook: 7 Best Iced Tea Makers.

Soorten theemakers

Elektrische theemakers zijn degenen die het giswerk bij het maken van thee wegnemen. Ze hebben een aantal functies waarmee je het brouwproces volledig kunt aanpassen: van vooraf ingestelde temperaturen voor verschillende soorten thee tot je eigen gewenste temperatuur. Andere populaire functies zijn automatisch in- en uitschakelen, timers, alarmen en het water warm houden voor een vooraf gedefinieerde tijd.

EEN theepot is een klassieke versie van een theemaker. En hoewel het een beproefd apparaat is voor het zetten van thee, moet het echt hard werken, als je erover nadenkt. In theepotten worden bladeren in de mand geplaatst die in het midden zit, of aan de onderkant van de pot en vervolgens gefilterd door de gaten in de tuit.

Franse pers is een ander populair apparaat om thee te zetten: je plaatst de bladeren op de bodem van de karaf, giet heet water en drukt de zeefplaat naar beneden wanneer je ziet dat de thee klaar is om te worden geserveerd.

Thee-ei mokken en flessen zijn ontworpen met speciale zeven of zetkamers en zijn goed voor een kopje thee of drinken voor onderweg. Er zijn ook individuele zeven en mazen die in elke mok, beker of pot kunnen worden geplaatst.

Commerciële degenen worden gebruikt in een industriële omgeving waar een enorme hoeveelheid thee nodig is, zoals hotels en restaurants.

TOP 7 Beste theemakers

Hier beschrijven we de beste theemakers die onze TOP hebben gehaald, waaronder eenvoudige infusieapparaten (ongeveer 20-40 dollar) en geavanceerde modellen (ongeveer 200 dollar) met een aantal functies die beide zeer zouden waarderen. zowel amateurs als liefhebbers. Aan het einde van deze gids zullen we de Franse pers en thee-infusen behandelen, voor het geval je die ook wilt proberen.

Elektrische losse thee-ei | Gourmia - draagbare thee maker

Dit is een van de minst dure apparaten op onze lijst, maar het is ook anders dan de anderen, omdat het opvalt met zijn innovatieve ontwerp en een vrij cool uiterlijk. Het produceert met één druk op de knop een perfect rijke en genuanceerde kop thee. Het enige dat u hoeft te doen is de vierkoppige tank met water vullen, uw favoriete theeblaadjes in de zetmand plaatsen, het apparaat inschakelen en het water op de optimale temperatuur brengen. Er zijn eigenlijk vier vooraf ingestelde modi om uit te kiezen, inclusief opties voor licht en krachtig brouwen. Er zijn een glazen karaf en een roestvrijstalen brouwkamer met een extra fijne roestvrijstalen zeef. Het apparaat kan ook worden gebruikt voor koffie als je een fan bent van beide.

De kopers waren onder de indruk van de kwaliteit thee die dit apparaat brouwde, velen zeggen dat ze nooit meer terug zouden komen naar het kokende water en de normale theepotten, of dat het zowel ruimte als levensreddend was. Als je geen groot gezin hebt om van thee te genieten, dan is dit draagbare apparaat absoluut een koopje!

Gourmia: Controleer de huidige prijs

Waterkoker voor elektrisch glas | KitchenAid - theezetter met warmhoudmodus

Dit item is iets geavanceerder dan dat van Gourmia, het is ook meer dan 100 dollar. Laat u niet misleiden door zijn eenvoudige en minimalistische vormfactor, het is eigenlijk behoorlijk krachtig.

De glazen ketel is een fantastische manier om de magie van een theeproces te observeren. De roestvrijstalen theesteiler is zowel fraai vormgegeven als duurzaam. Er zijn vijf speciale thee-instellingen om de unieke smaken en aroma's van elke thee te behouden: groen, wit, oolong, zwart en kruiden, met een vooraf gedefinieerde temperatuur voor elk. Er is ook een "warmhouden" -modus die water in een ketel maximaal 30 minuten op 158 F houdt, of kan worden gebruikt om delicate theeën te zetten die bang zijn voor kokend water. De functies zijn uiterst eenvoudig te gebruiken, dus zelfs als je niet vriendelijk bent met gadgets, kun je het vrij snel achterhalen.

De belangrijkste nadelen van dit apparaat, gemeld door de kopers, waren de plastic en rubberen delen van de structuur die de smaak beïnvloedden: er is een siliconenring rond de binnenkant van de ketel en de binnenkant van het deksel is van plastic.

KitchenAid: Controleer de huidige prijs

One-Touch Thee Maker | Breville - de beste voor het losse blad met LCD-scherm en timer

Dit is het duurste item in onze TOP 5, maar het is ook het beste. Breville is zoals Apple, alleen in de koffie- en thee-industrie. Als je besluit om 200 dollar aan deze schoonheid uit te geven, zul je niet teleurgesteld worden, deze zal je jarenlang dienen.

Deze machine is volledig automatisch, maar ook uiterst aanpasbaar. Er zijn tal van geavanceerde functies om uit te kiezen en een LCD-scherm voor gemak en volledige controle over het brouwproces. Met voorgeprogrammeerde one-touch functionaliteiten en instellingen kunt u ideale zetomstandigheden creëren voor zwarte, groene, witte, kruiden- en oolongthee.

Er zijn ook automatische start- en warmhoudfuncties, die het water tot 60 minuten warm houden. Je kunt ook de sterkte van je brouwsel bepalen van mild tot sterk. De mand is volautomatisch en kan zelfs op en neer bewegen, de bladeren voorzichtig schudden om je thee precies te voorzien van het meest frisse aroma dat mogelijk is voor een evenwichtige of genuanceerde smaak.

Breville: controleer de huidige prijs

Warm en koud gebrouwen systeem | Shark / Ninja - thee- en koffiezetapparaat met ingebouwde melkopschuimer

Deze machine is iets anders voor de verandering, het is een heel brouwsysteem voor verschillende speciale dranken, variërend van gewone koffie en schuimige bieren tot ijs en hete thee. Er is een intuïtief display met een scala aan functies om uit te kiezen, verschillend voor koffie en thee. Je kunt zelfs vijf koffiezetstijlen en vijf theestijlen kiezen, evenals een theesoort uit vijf beschikbare opties (kruiden, zwart, oolong, wit en groen). Er zijn zes porties, van een kopje tot een volle karaf. Andere coole en handige functies zijn onder meer programmeerbaar uitstelzetsel, ingebouwde opvouwbare melkopschuimer, individuele koffie- en theemanden om smaken gescheiden te houden. Er zijn ook twee manieren om van ijskoffie of thee te genieten: koud of warm zetten.

De respondenten waren behoorlijk blij met de machines die ze ontvingen en hoe ze werkten, maar een paar klaagden over de karaf, die moeilijk schoon te maken was vanwege een zeer kleine opening bovenaan.

Shark / Ninja: Controleer de huidige prijs

PerfecTea | Teavana - budget plastic thee maker

Dit is het goedkoopste apparaat, het is ook de eenvoudigste, maar met veel positieve feedback van consumenten, dus het proberen waard. Bij deze moet je het water echter apart koken, een beetje afkoelen tot de gewenste temperatuur, water toevoegen en op een mok doen. De thee loopt langzaam door een soort in je kopje met de bladeren in het apparaat. De constructie is gemaakt van plastic, wat natuurlijk een nadeel is, maar het is volledig demontabel, dus je kunt alle onderdelen gemakkelijk verwijderen voor reiniging.

De klanten zeiden dat ze het geweldig vonden hoe gemakkelijk het was om thee te zetten met het apparaat, hoe het eenvoudig was, maar toch effectief in het zetten van precies het juiste.

Teavana: Controleer de huidige prijs

French Press Koffie- en theemaker | Bodum

Deze Braziliaanse Franse pers zet een uitstekende kop koffie, maar kan ook net zo goed worden gebruikt voor het zetten van thee. Het enige wat u hoeft te doen is bladeren op de bodem van een karaf plaatsen, heet water toevoegen en de zuiger naar beneden drukken, zodra u ziet dat het brouwen klaar is.

Hoewel dit niet de beste manier is om thee te bereiden, omdat de overgebleven theebladeren bitter kunnen worden als ze langer in water worden bewaard dan nodig is, maar het kan worden gebruikt voor dagelijks gebruik zonder compunction. Deze Franse pers heeft een hittebestendig borosilicaatglas met een BPA-vrije plastic handgreep en basis, evenals een driedelige roestvrijstalen plunjer met het fijnste gaasfilter dat helpt bij het extraheren van uw koffie of thee aromatische oliën en smaken. Trouwens, het is betaalbaar, verkrijgbaar in twee kleuren en vier maten (variërend van 34 oz tot 51 oz).

Bodum: Controleer de huidige prijs

Thee-ei set - herbruikbare roestvrijstalen zeven & steepers voor losse theeën | Chefast

Deze set thee-infusers is een absolute bestseller in zijn categorie. Het ziet er stijlvol en strak uit en zou een prachtige aanvulling zijn op je theekit bij elk theefeest of ceremonie. Deze kleine steepers zouden zeker indruk maken op je gasten of geliefden en je eruit laten zien als een authentieke kenner die weet wat hij doet. Met deze set krijg je drie premium steepers in twee maten, zodat je je thee en die van je partner kunt zeven of thee kunt zetten voor een hele bijeenkomst! Inbegrepen is een multifunctionele lepel met geïntegreerde zakclip om precies de juiste hoeveelheid thee aan de mand toe te voegen, draai en laat uw thee in uw beker leven zonder ongewenste stokken, bladeren en ander vuil in uw beker.

De infusers zijn gemaakt met een extra fijne, hoogwaardige roestvrijstalen gaas die niet zal roesten of breken. Bovendien is het nog belangrijker dat de infusers de theebladeren goed laten uitzetten om hun beste smaken te verspreiden, zodat je je geen zorgen hoeft te maken dat bladeren vast komen te zitten tussen gaasgaten zonder hun beste aromatische oliën goed te laten bloeien of leef hun beste leven in je kopje of theepot. Wat nog leuker en cooler is aan deze kit, is dat het wordt geleverd in een geschenkverpakte doos, klaar om weg te geven aan je beste vriend, die toevallig een theeliefhebber is.

Chefast: Controleer de huidige prijs

Vergelijkende grafiek van theemakers

Product Kenmerken

Gourmia

4 kop / 800 ml tank
4 Voorgeprogrammeerde zetinstellingen
Brouwkamer van glas en roestvrij staal + karaf
Extra fijne roestvrijstalen zeef

Keukenhulp

1,5 Liter
Glas- en roestvrijstalen constructie
5 speciale instellingen
Roestvrij staal steiler
Houd 30 minuten warm

Breville

1,5 Liter
Glas- en roestvrijstalen constructie
5 speciale instellingen
Theemandje Cyclus
Automatische start
60 minuten warm houden
Variabele temperatuurregeling
LCD timer

Shark / Ninja

Glas en kunststof constructie
5 koffie- en 5 theezetstijlen
5 soorten thee
6 porties
Uitstel brouwen
Melkopschuimer

Teavana

Kunststof vierdelige constructie
Gepatenteerd afvoermechanisme

Bodum

2 kleuren
4 maten
Glazen karaf + roestvrijstalen plunjer

Chefast

3 steepers in 2 maten
Multifunctionele schep
Roestvrij staal

Voors en tegens

Pros

  • U hoeft de temperatuur niet te bewaken of de weektijden te regelen, de waterkokers met programmeerbare instellingen zullen dat voor u doen
  • Timers, beltonen en alarmen garanderen dat u de beste kop thee krijgt op het juiste moment

Cons

  • De cupping en steeping magie kan verloren gaan, omdat je niet echt iets hoeft te doen behalve op een knop drukken
  • De beste machines hebben een prijs, meestal rond de 100-200 dollar

Temperatuur- en timing-tips & life-hacks: hoe maak je de perfecte kop thee

Vuistregel: een goede kop thee is altijd één theelepel voor één kop water per persoon.

In China wordt het tweede of derde brouwsel thee echter als het beste beschouwd, wat in feite betekent dat als je een thee van uitzonderlijke kwaliteit gebruikt, je dezelfde bladeren meerdere keren kunt brouwen, met nieuwe smaken en nuances die bij elk nieuw brouwsel vrijkomen..

Andere onderstaande tips zijn afkomstig van verschillende bronnen op internet, van betrouwbare en betrouwbare educatieve websites, zoals de Universiteit van Nebraska - Lincoln en East Tennessee State University, en worden gedeeld door mijn man:

1. Water moet worden gefilterd, gekookt en afgekoeld, of gekookt op de juiste temperatuur (bijna altijd onder het kookpunt, ver onder 212 ° F).

2. De temperatuur voor verschillende bladeren:
Groene en witte thee rond de 158 ° F
Zwarte en Oolong thee 185 ° F
Kruiden 210 ° F (waarvan kamille 194 ° F)

3. Steile tijden voor verschillende theebladeren:
Wit: laat een tot drie minuten trekken voor het eerste brouwsel, en iets minder voor een volgende brouwsel.
Groen: brouw van één tot twee minuten voor het eerste brouwsel
Oolong: dertig seconden voor het eerste brouwsel
Zwart: van vijfenveertig seconden tot één minuut voor milde thee, en tot drie minuten voor sterkere looiersmaken.

4. Verwarm een ​​kopje of een pot voor waaruit je gaat drinken (giet heet water in een kopje en giet het vervolgens uit)

5. Fijne thee is altijd beter in porseleinen kopjes

6. Melk en suiker. Ernstig? Nee. Tenzij je Brits bent

Hier is een interessante video over de kunst van het maken van losse thee:

FAQ

Kun je een koffiezetapparaat voor koffie gebruiken?
Ja dat kan. Maar zou je? Als er twee afzonderlijke infusers beschikbaar zijn voor thee en koffie om smaken te scheiden, dan is dat prima, maar als er maar één is, is het beter niet.

Hoe te gebruiken?
Het is meestal vrij eenvoudig en eenvoudig, maar hangt sterk af van een bepaald model. Er is hier geen enkel recept, dus volg echt de instructies van de fabrikant of bekijk video's indien beschikbaar.

Hoe het schoon te maken?
De meeste apparaten zijn niet vaatwasmachinebestendig en moeten handmatig worden gewassen. Meestal geeft de fabrikant precies aan hoe een gekocht thee-apparaat moet worden gewassen. Voor dagelijkse verzorging is het het beste om het apparaat onder heet water (met ongeparfumeerd afwasmiddel of zeep) te spoelen. Voor een grondige reiniging is het proces een beetje ingewikkeld, maar verschilt het niet echt van het eenvoudig schoonmaken van de waterkoker: voeg water en een scheutje azijn toe aan de karaf, breng water aan de kook en laat het vervolgens ongeveer 30 minuten staan ​​en gooi de vloeistof weg . Herhaal de stappen, indien nodig, doe een paar rondjes met kokend water zonder azijn en thee, en je bent klaar om te gaan.

Welke is het beste?
Breville is de beste, geen verrassingen daar.

Wat is een Samovar-theemaker?
Samovar is een traditioneel apparaat dat vroeger in Rusland werd gebruikt, het wordt eigenlijk nog steeds gebruikt in dorpen en huizen van babushka's. Samovars zijn gemaakt van metaal en hebben een urn-vormige container en een metalen pijp in het midden.

Wat is het beste voor kantoor?
Ik denk dat je beter kunt investeren in iets dat zowel koffie als thee doet, omdat sommige kantoormedewerkers iets sterkers willen dan groene of zwarte thee, of zwaar klagen dat er geen "goede" koffie op kantoor is en het gebruiken als een excuus om een ​​kopje Joe te vangen in een koffieshop beneden. Dus Ninja zal werken.

Is er een theemaker voor een auto? om te reizen? om te kamperen?
Je kunt een draagbare Franse pers kopen, zoals deze van Sisitano.

Wat is de beste voor thuis?
Breville is geweldig!

Is er een theemaker voor slaapkamer?
Verrassend genoeg is er een speciaal voor jou: het apparaat van Swan met een wekker.

Kunt u een apparaat voor een aanbevelen?
Je zou waarschijnlijk de schoonheid en stijl van de Gourmia waarderen, het zet uitzonderlijke thee en neemt niet veel ruimte in beslag.

Kun je een goede theemaker voor een hotel voorstellen? Of een slaapzaal? Een restaurant?
De commerciële theebrouwer van Wilbur is een goede keuze.

Kunt u er een voorstellen voor ouderen?
Je wilt waarschijnlijk iets eenvoudigs genoeg om erachter te komen, als dat het geval is, overweeg dan Teavana of een eenvoudige glazen pot die thee prima zou zetten.

Conclusie

Na de beste theemakers op de markt te hebben beschreven, zijn we ervan overtuigd dat je thuis de beste kopjes thee kunt zetten, op kantoor of waar je ook bent. Als je in Breville kunt beleggen, zou je dat waarschijnlijk moeten doen: na het drinken van thee van deze theemaker, wil je niet terug naar je ouderwetse theepot.